巴氏杀菌流水线由巴氏杀菌机、气泡冷却机、翻转风干机等设备组成。
工作过程如下:物料进入巴氏杀菌机,在上层网带的覆压作用下,充分浸泡在设定好温度的高温水中,并随网带前进,蒸汽可使水呈翻滚状,增强杀菌效果,用户可根据不同物料的杀菌要求,设定不同的杀菌时间。之后高温物料进入冷却设备中,之后进入风干设备。
根据工艺、产量定制。
适应范围:连续巴氏灭菌生产组。适应于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果酱、豆制品等食品的灭菌。
该机还适应于蔬的漂烫或蒸煮等工序。
酱菜巴氏杀菌冷却线 雪菜巴氏杀菌机 咸菜巴氏杀菌机 巴氏杀菌线技术参数:
灭菌时间:10-40min灭菌温度:65-95可调,蒸汽压力:1-4Kg,加工能力:可根据用户需求设计,冷却方式:常温或强制冰水,运行速度:手动调速,
小生产量:0.55吨/小时(按杀菌时间5-10分钟)
酱菜巴氏杀菌冷却线 雪菜巴氏杀菌机 咸菜巴氏杀菌机 巴氏杀菌线产品特点:
1、 适用于加工各种袋装及罐装产品,如野菜、水煮菜、肉类、钗头或软包装等杀菌,冷却、风 干。
2、 生产能力:300kg/h-1500kg/h
3、 速度可调,采用手动调速。
4、 杀菌温度控制,自动在80--95范围内调节。
5、 耗蒸汽量:每杀菌一吨产品需0.5T/h蒸汽 压力0.5Mpa.
6、 杀菌机筒体可根据客户要求制作保温层。
7、 生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢304材质制作,完全符合出品食品卫生。