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品 牌- |
成 色- |
供货类型新品 |
规格型号- |
厂 家- |
认 证- |
产 地- |
包装规格- |
浏览数量796 |
特性描述- |
过期时间2025-06-12 08:49 |
有效期至长期有效 |
材质 |
不锈钢 |
产地 |
山东 |
应用领域 |
- |
| 材质 | 不锈钢 |
|---|---|
| 产地 | 山东 |
| 传热面积 | 12 |
| 电源电压 | 380V |
| 功率 | 100kw |
| 颜色 | 银色 |
| 种类 | 隧道式 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 操作方式 | 连续式 |
| 品牌 | 瑞晨 |
| 型号 | 型号齐全 |
| 加工定制 | 是 |
| 质量认证 | CIC |
微波烤虾设备
设备介绍
济南瑞晨专业生产的微波烤虾设备中有高温快速烘烤设备，低温柔性烘烤设备等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤设备和烘烤工艺。在烘烤过程中有杀菌作用，成品虾的各项微生物指标完全符合卫生标准。微波烤虾设备和其他烘烤对虾的设备比起来，由于采用的是低温烘烤，能很好地保留鲜虾的营养成分和香味不流失，味道也比较香。并且由于是由内到外的烘干，海产品的收缩很少，比如对虾，摸起来烤虾的手感是又干又松脆，并且个头感觉会比普通干虾要大，烘干后它的个头要比高温烘烤大出20％，同时它的虾壳和虾肉是有90％以上的分离。烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感，特别有嚼劲儿，还有点儿淡淡的鲜甜的味道。
应用范围
微波烤虾设备可以应用到小黄鱼、小鱼仔、海鱼片、对虾、扇贝等海产品的烘烤、烘干、灭菌。
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